Pasquetta 2026
Lo Chef Fernando proprone:
Antipasti
- Prosciutto nostrano
- Salumi selezionati con pecorino
- Salsicce stagionate con olive
- Tagliata di verdure in agrodolce
- Polpette al sugo
- Spezzatino di agnello "cacio e uovo"
Primi
- Brodo della Tradizione
- Timballo di crepes alla teramana
- Chitarrina con carciofi
Secondi
- Reale di vitello
- Agnello al forno
Contorni
- Insalata capricciosa e patatine fritte
A seguire…
- Macedonia di frutta fresca
- Pan di Spagna alle creme
Bevande
- Spumante dolce e secco
- Vino Montepulciano d'Abruzzo
- Bevande varie caffè e amari
Info e Prenotazioni:
C.da Morrocino 15/02 - Pianella (PE)